ここでしか味わえない、
贅を尽くした軽井沢フレンチ
フレンチの匠の技が織りなす、季節の旬の味覚を愉しむ料理の数々。
旨みの凝縮した軽井沢地野菜と極上の食材が、華やかなひと皿に姿を変えます。
大自然に抱かれたレストランで、五感で味わう特別なひとときを。
※レストランVaas、グリルミルはご宿泊以外のお客様にもご利用いただけます。
ご予約はお電話にて承ります。
山の上スイート1F／グリルレストラン
grill mille グリルミル
食材の持つ「旬」を引き出した、
軽井沢の四季を味わうひと皿
標高1,000メートルの山の上に建つグリルレストラン。地元の新鮮な素材を使用したお料理と、テラス席では浅間山の絶景をお楽しみいただけます。
- 営業時間
- Dinner 17:30～22:00（L.O 19:30）
- 定休日／水曜・木曜
※冬期クローズ／1月～4月
※要予約
※ご予約時間より到着が遅れる場合はご連絡下さいませ。
※お時間を過ぎてもご到着されておらず、ご連絡が付かない際はキャンセルとさせて頂く場合がございます。尚、その場合は返金等のご対応は致しかねますので予めご了承下さいませ。
八風温泉となり／お食事処
実乃里 みのり
大自然に包み込まれるような、
浅間山を望むお食事処
お蕎麦とお酒のマリアージュを愉しめる、お食事処 実乃里。大自然を感じられる開放感ある店内で至福のひと時をお過ごしください。
- 営業時間
- 月～金
11:00～20:30
（ランチ L.O 13:30、ディナー L.O 20:00）
14:00～17:00（CLOSED） - 土日祝
11:00～21:30
（ランチ L.O 14:00、ディナー L.O 21:00）
- ※L.O.の時間にお客様がいらっしゃらない場合はクローズとさせていただきます。
